Et klassisk og velsmagende frokostbord med danske favoritter, serveret i stemningsfulde rammer på Jørgensens Hotel.
Invitér familie, venner eller kolleger til en hyggelig frokost i historiske omgivelser, hvor tradition, kvalitet og godt værtskab går hånd i hånd. Vores klassiske frokostbord samler nogle af de mest elskede danske frokostretter – fra marinerede sild, håndpillede rejer og sprød rødspættefilet til friskbagt tartelet, ribbensteg og danske oste.
Frokosten serveres fra buffet i eget lokale, hvor I kan nyde selskabet i ro og mag i op til tre timer. En oplagt løsning til fødselsdage, familiefrokoster, firmaarrangementer eller andre sammenkomster, hvor maden gerne må være genkendelig, generøs og lavet med omtanke.
Jørgensens Hotel ligger centralt i Horsens, midt i Jylland og tæt på både offentlig transport og byens muligheder. For gæster, der kommer langvejs fra, tilbyder vi naturligvis overnatning, så oplevelsen kan forlænges i hotellets stemningsfulde og historiske rammer
Jørgensens Hotel er et navn fyldt med gode minder og en historie på flere hundrede år. Intet har været overladt til tilfældighederne i renoveringsprocessen af det smukke gamle Jørgensens Hotel. Alle valg er truffet med udgangspunkt i eksperters viden og undersøgelser af, hvordan hotellet så ud, da det blev opført i 1744 – det gælder både ude og inde.
Særligt palæets lofter har krævet både tid og håndværk at restaurere og genskabe, som de var oprindeligt. Det er en helt særlig oplevelse at træde ind på hotellet og bevæge sig gennem rummene, som alle byder på en særlig historie. Hvis rummene kunne tale og fortælle deres historie, ville de aldrig blive færdig.
På Jørgensens Hotel er gastronomien en central del af oplevelsen. Her mødes gode råvarer, sæsonens smage og klassisk håndværk i retter, der er skabt med omtanke og sans for detaljen.
Uanset om I besøger Restaurant Eydes, nyder et glas i Vinbaren eller samles til en særlig anledning, er ambitionen den samme: at skabe smagfulde og mindeværdige øjeblikke i historiske rammer.
Vi har fokus på kvalitet, økologi og de bedste råvarer – og vi går aldrig på kompromis med hverken smag, værtskab eller helhedsoplevelsen.
