JULEFROKOST PÅ JØRGENSENS HOTEL


Hold jeres firmajulefrokost eller din private julefest i flotte rammer i hjertet af Horsens.

December er lige om hjørnet, og det kan være svært ikke at komme i julestemning. Står du for planlægningen af årets firmajulefrokost eller familie julefrokost, kan du roligt lægge ansvaret i vores hænder og glæde dig og resten af kontoret til alle de klassiske juleretter fortolket med sæsonens bedste råvarer og delikatesser.

Vil du allerede nu sikre dig en særlig dato til julefrokost så kontakt os på info@jorgensens-hotel.dk eller tlf. 5430 0261.

Vi glæder os til at byde jer velkommen til en rigtig hyggelig juletid på Jørgensens Hotel.


 

JULEPLATTE


PER PERSON 255

Tilbydes til frokost


· Kryddersild med æble, dild og akvavit
· Stegte sild med kapers og syltede løg
· Håndpillede rejer med øko æg og hjemmerørt mayonnaise
· Meunierestegt rødspættefilet med hjemmelavet remoulade og citron
· Hønsesalat med sprød bacon fra Bjerre
· Ribbenssteg med rødkål og agurkesalat
· 2 danske oste med sødt og sprødt

DEN LICHTENBERGSKE JULEFROKOST


PER PERSON 425

Kan serveres i små skåle og fade på bordet eller som buffet.
Mulighed for eget lokale ved bestilling til min. 20 kuverter. Se nedenstående tilkøb af drikkepakker.

· Lune stegte sild, kapers og rødløg
· Marinerede sild, karrysalat og smilende æg
· Friskbagte brød, smør og krydderfedt
· Håndpillede rejer, citron og hjemmerørt mayo
· Koldrøget islandsk laks, æg royal og dild
· Sprødstegt rødspættefilet, remoulade og citron
· Lun leverpostej, svampe og bacon
· Friskbagte butterdejstarteletter med høns i asparges
· Ribbenssteg af glad dansk gris, rødkål og hjemmesyltede agurker
· Confiterede andelår, glaserede pigeonæbler og syltet græskar
· 2 gode danske oste med sødt, salt og sprødt
· Risalamande med kirsebærsauce

DEN LICHTENBERSKE JULEFROKOST – DRIKKEPAKKER


DRIKKEPAKKE 1 (7 TIMER) PER PERSON 500
Øl, vand, vin samt 3 timers cocktailbar (4 slags cocktails)
Luksuspakke inkl. opgraderede vine og 7 slags cocktails +375


DRIKKEPAKKE 2 (3 TIMER) PER PERSON 250
Øl, vand og vin
Luksuspakke inkl. opgraderede vine +250

OVERNATTENDE GÆSTER


Vi tilbyder naturligvis overnatning til festens gæster fra kr. 995 per dobbeltværelse inkl. morgenmad for to personer.

Vælg mellem Good, Better, Even Better og The Best ... og helt uden for kategori - Royal Suite.

Alle hotellets værelser afspejler den historiske bygning - Lichtenbergs Palæ, med helt unikke detaljer og karakter.


VORES LOKALER


Kongesalen: 150 pers.
Jørgensensalen: 75 pers.
Kavalérsalen: 50 pers.
Ewalds stue: 22 pers.
Biblioteket: 20 pers.
Vinbutikken 16: pers.

Vil du allerede nu sikre dig en særlig dato til julefrokost så kontakt os på info@jorgensens-hotel.dk eller tlf. 5430 0261.

Konceptet firmajulefrokost daterer helt tilbage til efterkrigstiden, hvor arrangementet var en smule anderledes end det, vi kender i dag. Dengang var julefrokosten blot en kort stund, hvor man lige ønskede sine kollegaer god jul. Firmajulefrokosten er ikke længere en kort stund, men et større mindeværdigt arrangement med en mere uhøjtidelig stemning. Festen kan først løbe af stablen, når der serveres en velkendt julefrokost menu og lidt opkvikkende til ganen.